GIN TONIC

En 1783, Johann Jacob Schweppe, joyero de origen alemán residente en la ciudad suiza de Ginebra, inventa un sistema eficaz con el que introducir burbujas de dióxido de carbono en el agua envasada en botellas. La compañía fundada por Schweppe, a la que puso su nombre, se estableció en Londres, capital europea de la época, donde primero el agua con gas y luego las sodas de frutas hicieron furor.

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

En un copa incorporar el hielo. Después vertemos los 40mm de ginebra y cubrir con tónica hasta llenar la copa. Por último explosionamos la piel de lima o limón.

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