MARGARITA

El cocktail Margarita es la bebida nacional de Méjico y una de las bebidas con Tequila más conocidas del mundo. Su sabor intenso y característico lo convierten en uno de los cocktails con más fuerza. La receta del cocktail Margarita se compone de Tequila, Cointreau y zumo de limón o lima. Se sirve en copa de cocktail escarchando el borde de ésta en sal.

INGREDIENTES

• HIELO
• 30ml  ZUMO DE LIMÓN
• 30ml DE TEQUILA BLANCO BUITRAL
• 15ml DE LICOR COLAU (TRIPLE SECO)
• 1 CLARA DE HUEVO MONTADA
• CORTEZA DA NARANJA
• SAL

PREPARACIÓN

Bordear la copa con limón y escarcharla con sal. Mezclar el hielo, el Tequila, el zumo de limón, el Cointreau y la clara de huevo en una coctelera y agitar bien. Colar la mezcla y verterla en la copa. Decorar con la corteza de limón o naranja.

• O la puedes preparar de una forma muy sencilla añadiendo solo hielo con nuestros cóctel preparado Margarita Ferri

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