SIDECAR
La creación del cocktail se le atribuye a Harry MacElhone (también creador del Brandy Alexander o el White Lady) a finales de la primera Guerra Mundial.
Se comenta que el nombre del cocktail surge por un capitán del ejército que todas las noches pedía esta bebida para combatir el resfriado y el frío, sus efectos eran tan fuertes que tenían que llevarlo a su casa en sidecar.
INGREDIENTES
- 30ml DE BRANDY ORO FERRI
- 20ml DE LICOR COLAU (TRIPLE SECO)
- 25ml DE ZUMO DE LIMÓN
- HIELO
- PIEL DE LIMA O LIMÓN
PREPARACIÓN
Verter el hielo, el Brandy Oro Ferri, el Licor Colau y el zumo de limón en la coctelera y agitar bien. Colar la mezcla en la copa y decorar con una espiral de corteza de limón.
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